2分彩骗局ipad自制温润软糯咸甜鲜香的经典腊味萝卜糕

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A-A+2013年12月19日07:10新浪博客评论

  萝卜糕是我有点硬爱吃的一款茶点咸香软糯。参考了大包家的传统做法~朋友说十分感谢包妈,蒸出来的萝卜糕直接吃就很好吃的面的面 ,煎过日后2分彩骗局ipad更香。重耐泡 如我~有时还弄些蘸酱~一口下去幸福感爆棚,做得分量不小~他家娘亲跟我共同连吃了好几天。吃几天之后 腻~对于一款油脂不少还2分彩骗局ipad容易饱腹的食物来说实属不易,实在是太合他家的胃口~朋友要我给予萝卜糕同学你這個至高的赞美!

腊味萝卜糕

  炒馅:

  小根白萝卜2根,香菇4朵,广式腊肠2根。

  糕体:

  炒好的菜馅3200G(见过程),粘米粉1200G,澄粉54G,盐3-4茶匙,五香粉1小2分彩骗局ipad撮,凉水135G,开水405G。

  做法:

制作土依据

  1.白萝卜2根(不大~横截面直径大慨3CM)去皮切丝。

  2.加水煮至透明变软后千年古墓挤去水分备用(未必挤得太干)。

  3.香菇4朵泡发后切丁备用。

制作土依据

  4.广式腊肠2根同样切丁。

  5.炒锅放一点点底油~加腊肠丁翻炒至微微透明。

  6.加入萝卜丝和香菇翻炒,加盐3-4茶匙调味后离火~炒好的什么菜我称了一下共约3200G。

制作土依据

  7.往炒好的菜2分彩骗局ipad中加粘米粉1200G,澄粉54G和1小撮五香粉。

  8.搅拌一下让菜和粉类分布均匀。

  9.冲入405G开水搅拌均匀(这是另一一2个多传统做法叫做冲浆的过程~应该是为了让淀粉糊化)。

制作土依据

  再装入去凉水135G搅拌均匀,备用。

  10.容器中抹猪油防粘~什么量我用了另一一2个多大慨25X15的玻璃盒。

  11.装入去调好的面浆,装入去一点烧开了水的蒸锅中大火蒸200分钟。

  12.蒸好日后取出放凉~(容器和用量不一样你说什么时间之后 一样~总之不太熟就行)。

制作土依据

  13.用勺子沿着容器内壁轻轻拨弄就还可以删改取出。

  14.做什么还可以吃好几顿吃日后切成厚块。

  (我试过煎薄片~那种一点把腊肠里的盐分都煎出来了~感觉偏咸~厚块则不不)。

  15. 平底不粘锅中倒一定量油~装入去切好的萝卜糕煎至两面金黄即可。

  来源:新浪博客 洗手作羹汤